Гостиничный комплекс Немецкий Дворик Гостиничный комплекс Немецкий Дворик

Гостиничный комплекс Немецкий Дворик г. Энгельс

Просмотры: 1497
Энгельс
Категория:
Стоимость:
Прибыль:
Возраст:
Выручка:
2 рублей
Расход:
1 рублей
Доля в бизнесе:
100%
Причина продажи:
Разный взгляд на бизнес обоих собственников
Волкова Галина Геннадьевна

Продавец бизнеса

Волкова Галина Геннадьевна
Показать телефон

Дополнительная информация

Гостиница Немецкий Дворик была запущена в августе 2013 года, ресторан в сентябре 2013 года.
Главной особенностью комплекса является его уникальное месторасположение на берегу Волги, на набережной им. Рудченко, в 5 мин от центра и всех транспортных узлов, и конечно же европейский экстерьер, который привлекает иностранцев, поэтому постояльцы гостиницы на 50% состоят из иностранцев, а именно работники компании Бомбардье, Хенкель, Бош. Они приезжают, как правило, на длительное время от 1 месяца до 3 постоянного проживания. Остальные постояльцы это граждане РФ, командировочные гости, которые приезжают на Завод «Сигнал», Завод Металлоконструкций и др., так же военные летчики и механики, так как в Энгельсе располагается один из самых больших вертолеторемонтных заводов «356 АРЗ» , как правило, в течение всего года все гостиничные номера заняты.
Плюс ко всему на 4 и 5 этаже находятся свадебные номера, их всего два, по одному на каждом этаже, они весьма тематичны и обособлены, это создает дополнительный комфорт для молодоженов, соответственно эти два номера пользуются популярностью с апреля по октябрь, в период свадеб и романтических фотосессий, что приносит весьма ощутимый доход, так как они относятся к самой дорогой ценовой категории.
Более того наличие ресторана предполагает скидки и дополнительные акции для постояльцев гостиницы, что опять же является большим плюсом при выборе именно этого комлекса, как для проживания, так и для проведения крупных мероприятий, банкетов, конференций, с последующей возможностью размещения гостей.
Гостиница зарегистрирована на всех основных букинг-порталах, (booking.com, tripadvisor.ru, oktogo.ru, ostrovok.ru и др.) и именно эти системы дают возможность новым гостям узнать про гостиницу.
Безусловно направляются коммерческие предложения и организовываются встречи с руководителями предприятий Энгельса, что так же дает стабильный поток командировочных гостей.
Размещение в свадебных журналах дает возможность продавать свадебные номера и банкеты в ресторане.
Основной доход ресторану приносят банкеты, так как есть два зала и оснащение кухни позволяет обслужить сразу оба зала. Сезон банкетов начинается с мая, когда открывается летняя площадка с барбекю-баром и летняя мансарда на втором этаже гостиницы, и так до сентября месяца.
На этот период приходятся до 70% всех банкетов, средний чек на человека на банкет от 1800 до 2500 руб., общее количество гостей в большом зале от 50 до 70 человек, в малом зале от 20 до 40. Итого, чек банкета при загрузке двух залов с минимальнмым чеком 1800 руб/на чел. усреднено составляет от 126 000 руб. до 200 000 руб. в день.
Остальные 30% банкетов приходятся на новогодний период, это корпоративные праздники, дни рождения, юбилеи и детские праздники, так как зал оснащен детской зоной.
Немаловажным фактом является то, что меню ресторана составил знаменитый кулинар Ключанский Сергей.
Сергей стажировался в Милане, Риме, Флоренции, на Сицилии. С 1996 года работает в Москве. Сначала состоял су-шефом итальянского ресторана Il Pomodoro, затем возглавил кухню «Да Чикко», с 2003 по 2005 год работал шефом «Чикко-Клуба». В 2005-м стал шеф-поваром ресторана «Каприччо». Сергей Ключанский преподаватель «Центра кулинарного мастерства «Эксклюзив», победитель международных конкурсов, а так же, первый русский повар, принятый в Федерацию итальянских шеф-поваров, член Гастрономического совета Гильдии шеф-поваров России, член Московской ассоциации кулинаров, представлял Россию на международных конкурсах, занимался преподавательской деятельностью, готовил для звезд итальянской эстрады Тото Кутуньо и Аль Бано, ведет мастер-классы на международной выставке «ПИР». Основное направление – итальянская кухня. Интересна также европейская и средиземноморская кухни. Более того, он привез с собой новую технологию приготовления блюд при низких температурах СУ-ВИД, что позволяет сохранить текстуру продукта, все витамины и полезные свойства, такой способ приготовления блюд в Энгельсе доступен только в ресторане Немецкий Дворик.
В ресторане проводятся различные акции и кулинарные мероприятия, которые привлекают гостей, о которых они узнают посредством размещения рекламы на билбордах, радио, в журналах и других периодических изданиях, более того, с внешней стороны ресторан оснащен уличными звуковыми колонками и в перерывах между музыкальными треками анонсируется то или иное мероприятие. Так же, о событиях ресторана можно узнать на сайте и в социальной сети Контакт. В 5 мин ходьбы от ресторана находится городской парк и в летний период очень много гостей узнают про Немецкий Дворик всего лишь проходя мимо по Набережной. Более того комплекс находится в спальном районе и все жильцы предпочитают посещать это заведение, руководствуясь близостью к дому и качеством пищи.
Кондитерская Немецкий Дворик так же завоевала сердца жителей города, всегда свежая выпечка и возможность заказа тортов и прочих кондитерских изделий особенно актуальна при проведении банкетов и праздников. Кондитерская вмещает 40 человек. Помимо основной летней террасы имеется небольшая летняя площадка непосредственно перед кондитерской на 8-10 человек.
На цокольном этаже под бильярдную, спа-зону (сауны), фитнес-зону отведено примерно 300 кв.м., все коммуникации подведены, нет лишь косметической отделки.
Среди плюсов комплекса можно отметить систему видеонаблюдения по периметру и внутри здания, охраняемую парковку, действующие договора с охранным агенством.
Штат всего комплекса составляет от 20 до 35 человек в зависимости от сезона.

Информация о форме собственности

Продажа с юр. Лицом
Да
Организационно-правовая форма:
OOO
Система налогообложения:
ЕНВД
Система документооборота:
Отличное

Информация об активах бизнеса

Материальные активы

Актив:
Недвижимость
Описание:


Площадь помещения: 1 кв. м.
Помещение: в собственности
Тип помещения: Здание
Земля: в собственности

Стоимость:
-
руб.
Актив:
Транспорт
Описание:

не имеется

Стоимость:
-
руб.
Актив:
Оборудование
Описание:

Кухонное оборудование Торговое оборудование Мебель Собственная котельная

Стоимость:
-
руб.
Итого:
0
руб.

Нематериальные активы

Актив:
Сайты
Описание:

www.nemdvor.ru

Стоимость:
-
руб.
Актив:
Лицензии, патенты
Описание:

право на домен

Стоимость:
-
руб.
Итого:
0
руб.

Контактная информация

Показать телефон
Россия, Саратовская область, Энгельс, улица Пушкина, 3 - Показать на карте

Комментарии к объекту

Поделиться в социальных сетях:

Похожие объявления

Категории объектов