Ресторанам в России будет запрещено вносить чаевые в чек

Как сообщают в Роспотребнадзоре, запрет будет распространятся на все платежи, которые не будут касаться стоимости заказанных блюд и выбранных услуг. Данные правила будут действовать с нового года.

В новом 2021 году, ресторанам и кафе в России будет запрещено включать чаевые в чек, сообщается на сайте Роспотребнадзора. Новые правила в сфере общественного питания было утверждено правительством, уточняют в ведомстве.

«В документе отмечено, что цена на услуги общественного питания должна определяться стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте)», — утверждают в Роспотребнадзоре. Как поясняют в ведомстве, все другие платежи, которые не касаются стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не должны быть добавлены в заказ.

Новый закон призван исправить практику обмана и введение потребителей в заблуждение относительно реальных расходов, утверждает Роспотребнадзор. В данном случае речь идет о ситуациях, когда к стоимости блюд, указанных в меню, прибавляются «всевозможные доплаты за обслуживание», говорится в сообщении.

Несмотря на нововведения, рестораны будут иметь право предложить клиенту приобрести, например, услуги по организации досуга, но в таком случае должно быть точно указано, нужно ли за них платить дополнительно.

«Потребитель имеет право отказаться от оплаты таких дополнительных услуг (расходов), а если они уже оплачены — потребовать от исполнителя возврата уплаченной суммы», — пояснили в ведомстве.

Экспертами был зафиксирован резкий рост оборота онлайн-чаевых курьерам по доставке еды из ресторанов и кафе.

Вместе с тем, вводятся новые правила определяющие требования к объему информации, которую должен получить потребитель. По новым требованиям, заведение общепита должно сообщить потребителю способы приготовления блюд и входящие в них основные ингредиенты, информацию об объеме порций, а также пищевой ценности продукции. У заведении общественного питания как и прежде должна быть книга отзывов и предложений, которая предоставляется по требованию потребителя, отмечают в Роспотребнадзоре.