Buy business portal

Мы собрали готовые идеи с бизнес-планами в одном месте и сделали путь к собственному бизнесу проще.

Вам только остаётся стать предпринимателем - сегодня.

Поиск бизнес-идей и планов

Категория бизнеса
  • Автобизнес
  • Агробизнес
  • В гараже
  • Для детей
  • Домашний бизнес
  • Интернет-бизнес
  • Медицинский бизнес
  • Общественное питание
  • Производство
  • Развлечения и отдых
  • Розничная торговля
  • Спорт и здоровье
  • Строительство и ремонт
  • Сфера услуг
  • Разное
  • Бизнес-планы
    • Автобизнес
    • Гостиничный бизнес
    • Медицинский бизнес
    • Образование
    • Общественное питание
    • Производства
    • Развлечения и отдых
    • Розничная торговля
    • Салоны красоты и СПА
    • Спорт
    • Строительство
    • Услуги
    • Фермерское хозяйство
    • Прочее
  • Сезонный бизнес
Статья:
9 августа, 2016 11:14
828

Идеи для кондитерского бизнеса

Одним из самых интересных направлений бизнеса в сфере питания является кондитерская. По статистике более 70% людей всего мира сладкоежки. Поэтому аппетитная выпечка и торты всегда будут востребованы. В этом материале мы рассмотрим перспективные идеи кондитерского бизнеса.

Кондитерская студия

Такая идея для бизнеса с недавнего времени стала востребована. Многие хотят посетить мастер-классы по изготовлению вкусных тортов и выпечки. Для опытного повара-кондитера организовать подобные курсы будет выгодно.

Учитывайте следующие организационные моменты:

  • проводите занятия по выходным дням или после 6 вечера;
  • устанавливайте демократичные цены;
  • предлагайте оригинальные рецепты;
  • записывайте обучающие видео;
  • набирайте группы не более 7 человек.

Чтобы сократить расходы в своей идее, некоторые предприниматели арендуют помещения в кафе или ресторанах города. Однако делать этого не рекомендуется. Так Вы становитесь зависимы от арендодателей, и немногие кафе готовы сдать помещение на длительный срок. Более правильным вариантом станет независимая аренда.

Кондитерские курсы требуют разнообразия и ориентации на клиента. Чтобы уделить внимание каждому ученику, необходимо набирать группы от 5 до 7 человек. При этом повар должен быть максимально грамотен и тактичен.

Вашим клиентам будет приятно поучаствовать в записи видео. Кроме того, это может принести Вам дополнительный доход при условии набора просмотров.

Стоимость организации такой бизнес-идеи составит от 50 до 220 тысяч рублей в зависимости от выбранного типа помещения.

Мини-кондитерская

Основная концепция идеи – небольшой формат заведения. Здесь нет официантов и другого обслуживающего персонала. На специальных витринах выставляется продукт, после покупки которого клиент имеет возможность сесть за столик, либо взять выпечку с собой.

Площадь помещения для торговли должна составлять не более 40 кв. метров. Заранее продумайте ассортимент. Если организация находится в центре города, то будет выгодно выставлять на продажу пирожные и торты. В спальных районах более востребована домашняя выпечка.

Наибольшие затраты приходятся на оборудование. Оно должно включать следующие элементы:

  • печь;
  • расстоечный шкаф,
  • мукопросеиватель;
  • аппарат для взбивания;
  • аппарат для варки крема;
  • холодильники;
  • плита;
  • миксер;
  • весы.

Чтобы привлечь максимальное количество клиентов, необходимо нанять грамотного кондитера. Он должен уметь работать с разными видами теста и иметь навыки оформления кондитерских изделий.

Бизнес-идея требует инвестиций от 650 тысяч рублей и более.

Сandy bar

На Западе давно завоевало популярность оформление сладкого стола в определенной тематике. Можно воспользоваться такой идеей и начать зарабатывать. Как правило, клиенты заказывают подобные услуги на праздники. Декоративные моменты имеют вес.

Как должен выглядеть candy bar? Пользуйтесь следующими правилами:

  • наличие фона;
  • одна цветовая гамма;
  • декорированная скатерть;
  • интересная посуда;
  • дизайнерские украшения;
  • разнообразие ассортимента.

Главное – придерживаться определенной тематики, которую выбирает клиент. Как правило, это украшения для свадеб или детских праздников. Оформляйте весь стол в одной цветовой гамме. Нужно реализовать дизайнерскую идею. Используйте в оформлении объемные буквы, драпировки и фуршетные юбки.

Учитывайте разнообразие ассортимента своей идеи бизнеса. Предлагайте только самые современные варианты. Например, капкейки, маффины, чизкейк и многое другое. На столе должны присутствовать разные элементы. А именно торт, небольшие пирожные, безе, восточные сладости, пастила, конфеты минимум 3-х видов, фигурки из марципана, леденцы, напитки.

Не забывайте выкладывать свое портфолио в сеть и проводить грамотную рекламную политику. Если клиенты будут знать о Вас, то заказы не заставят себя долго ждать.

Стартовые инвестиции в идею бизнеса составят около 50 тысяч рублей. Стоимость одного заказа, как правило, достигает 15 тысяч рублей.

Интернет-кондитерская

В кондитерском бизнесе существуют направления с минимальными вложениями. Например, интернет-кондитерская. Суть идеи бизнеса заключается в доставке выпечки и тортов на заказ. Заказы и реклама осуществляются через Интернет. Такая услуга удобна как для клиента, так и для предпринимателя.

Важные моменты:

  • наличие хорошего сайта;
  • быстрая служба доставки;
  • высокая квалификация кондитера;
  • наличие офиса и цеха.

Если Ваш кондитерский бизнес функционирует через Интернет, это не значит, что приготовление должно осуществляться дома. Как минимум, это грозит неприятностями с санэпидстанцией. Арендуйте большую кухню домашнего формата. Все санитарные нормы должны быть соблюдены.

Чтобы Ваши кондитерские изделия пользовались спросом, обязательно продумайте наличие красиво оформленного сайта. Выкладывайте туда портфолио и делайте качественные фото своей продукции.

Служба доставки должна работать максимально быстро. Заказы осуществляйте по телефону и через сайт. Оба метода должны быть доступны и интуитивно понятны любому потребителю.

Расчёты

Стоимость идеи бизнеса составит от 65 тысяч рублей и выше.

Если реализовать такого рода идею бизнеса самостоятельно представляется для Вас сложной задачей, то наш сайт предоставляет возможность купить кондитерскую в готовом виде. Цена покупки начинается от 160 тысяч рублей. Кроме того, можно открыть кондитерскую по франшизе. Франчайзинг имеет существенные преимущества. Вы начинаете работать под известным брендом и получаете комплексную поддержку франчайзера.

Кондитерская – вкусное и прибыльное дело. Не упускайте возможность открыть интересный бизнес с рентабельностью более 25% и сроком окупаемости до 6 месяцев.

Понравилось: 0 людям

Другие идеи для бизнеса

99+
2
Открыть фаст-фуд: идеи для прибыльного бизнеса
Общественное питание
5 октября, 2016 13:24

Для предпринимателей, не имеющих высокого стартового капитала, оптимальным вариантом будет открыть ресторан быстрого питания. Несмотря на постоянную критику фаст-фуда, он всегда пользуется высоким спросом. Главное – правильное месторасположение и интересная задумка. В данном материале мы рассмотрим наиболее прибыльные бизнес-идеи в сфере fast food.

99+
2
99+
1
Бизнес- идея: продажа пончиков
Общественное питание
16 августа, 2016 10:50

Пончики всегда считались одним из самых популярных блюд любого экспресс-кафе. Рецепт их приготовления достаточно прост и незамысловат. При этом все ингредиенты относительно недорогие. Если Вы умеете и любите их готовить, а также загорелись идеей открыть собственное дело, то бизнес на продаже пончиков как раз для Вас!

99+
1
99+
0
Как открыть прибыльное кафе: интересные бизнес-идеи
Общественное питание
16 августа, 2016 10:04

Для начинающего предпринимателя отличная идея для бизнеса – открытие кафе. По статистике около 40% населения предпочитает питаться в кафе и ресторанах хотя бы раз в неделю. В этой статье мы расскажем, как сделать Ваше кафе популярным среди населения.

99+
0
99+
2
Бизнес на ланчах: интересные идеи
Общественное питание
11 августа, 2016 09:03

Такая сфера бизнеса как общественное питание была и остается востребованной и высокодоходной. Кроме того, учитывая современный ритм жизни, большинству россиян не хватает времени на то, чтобы вкусно и при этом правильно питаться во время обеда. Именно поэтому идея по приготовлению и доставке ланчей является очень прибыльной.

99+
2
99+
3
Бизнес-идея: продажа сладостей
Общественное питание
10 августа, 2016 11:56

По статистике более 70% людей всего мира — сладкоежки. А это значит, что бизнес на продаже сладостей — перспективное начинание для предпринимателя. К тому же, спрос на сладкие продукты высок в любое время года. В этом материале мы рассмотрим оригинальные идеи для бизнеса в данном направлении.

99+
3
99+
1
Бизнес-идея: мини-пекарня
Общественное питание
10 августа, 2016 10:36

Бизнес на хлебобулочных изделиях может стать для Вас прибыльным предпринимательским делом. Спрос на продукцию хлеба стабилен в течение всего года. Мини-пекарня позволяет организовать производство в самые короткие сроки. Небольшая организация окупается в течение нескольких месяцев.

99+
1
99+
0
Бизнес-идея: антикафе
Общественное питание
10 августа, 2016 09:50

Бизнес-идея антикафе появилась в нашей стране не так давно. Сегодня в каждом городе открываются новые перспективные заведения такого типа. Однако ниша рынка еще не занята. Кроме того, традиционное кафе не всегда подходит для отдыха и встреч, что делает бизнес-идею перспективной и востребованной.

99+
0
99+
1
Блинная: идеи для успешного бизнеса
Общественное питание
10 августа, 2016 09:23

Всем нам хорошо знакомо такое блюдо русской кухни как блины. А знаете ли Вы, что блинный бизнес является очень востребованной идеей для заработка? Ниже мы расскажем Вам о том, как открыть прибыльную блинную и свести все риски при организации дела к нулю.

99+
1

Готовые предложения по продаже бизнеса

Сантехнический бизнес

09 августа 2016

ID объекта: 9748
Просмотров
2796
Сантехнический бизнес

Стоимость

Возраcт

Прибыль

Детский центр

05 сентября 2016

ID объекта: 8066
Просмотров
1273
Детский центр

Томск

Стоимость

Возраcт

Прибыль

02 сентября 2016

ID объекта: 7251
Просмотров
710
IT-услуги

Санкт-Петербург

Стоимость

Возраcт

Прибыль

Кафе мясной бар

29 августа 2016

ID объекта: 4867
Просмотров
986
Кафе мясной бар

Хабаровск

Стоимость

Возраcт

Прибыль

Две точки общепита в Нижневартовске и Стрежевом

06 декабря 2016

ID объекта: 14220
Просмотров
512
Две точки общепита в Нижневартовске и Стрежевом

Стрежевой

Стоимость

Возраcт

Прибыль

Сеть фитнес баров

04 октября 2016

ID объекта: 11460
Просмотров
413
Сеть фитнес баров

Екатеринбург

Стоимость

Возраcт

Прибыль

небольшой коктейль-бар в центре Хабаровска

02 июня 2016

ID объекта: 4907
Просмотров
534
небольшой коктейль-бар в центре Хабаровска

Хабаровск

Стоимость

Возраcт

Прибыль

успешный интернет магазин

23 июня 2016

ID объекта: 7196
Просмотров
851
успешный интернет магазин

Екатеринбург

Стоимость

Возраcт

Прибыль