Франшиза кафе быстрого питания «Крошка Картошка»

«Крошка-Картошка» была основана в 1997 году. В настоящее время успешно работают уже более 300 ресторанов и кафе в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Сургуте, Екатеринбурге, Сочи и многих других городах. Успех предприятий «Крошки-Картошки» заключен в любви россиян к картошке, занимающей не одно столетие прочное место на столе русского человека. Ноу-хау кафе «Крошка-Картошка» заключается в том, что картошка готовится при непосредственном участии покупателя. В одноразовый контейнер продавец кладет горячую испеченную картофелину, надрезает ее, добавляет масло и тертый сыр, размешивает, а затем на выбор клиента добавляет наполнители. В ассортимент также входят также тосты, вареники, бутерброды, салаты, коктейли, прохладительные напитки, разливное пиво. В настоящее время для франчайзи предлагаются 2 формата: Кафе «Стационарного типа» — это кафе с полным ассортиментным перечнем меню, площадью от 55 м2 до 120 м2, расположенные в отдельно стоящих зданиях на основных улицах города с высоким пешеходным и транспортным потоком, а так же на фуд-кортах в крупных торговых центрах, где представлены несколько операторов общепита. «Павильон» — это кафе с усеченным ассортиментным перечнем меню, площадью от 25 м2 до 80 м2, расположенные в отдельно стоящих зданиях на основных улицах города с высоким пешеходным и транспортным потоком, а так же на фуд-кортах в небольших торговых центрах районного значения. Франшиза «Крошка Картошка» это: Отлаженная технология; Быстроокупаемый проект; Оригинальная концепция; Высокий темп роста; Огромный опыт работы на рынке; Большая группа лояльных посетителей; Высокое качество продукции; Популярность продукта.