Франшиза кафе-мороженого «Баскин Роббинс»

Всемирно-известная империя мороженого – «Баскин Роббинс» начала свою историю в 1946 году в Калифорнии, где двоюродные братья Ирв Роббинс и Берт Баскин создали фирму по производству замороженных десертов. Уже в 1948 году, после открытия шести успешных кафе «Баскин Роббинс», основатели начали использовать концепцию франчайзинга для развития сети кафе-мороженых, в то время – заведений нового формата. Сегодня, по оценке компании, 1,5 миллиона людей ежедневно покупают мороженное «Баскин Роббинс» в 4600 кафе 52 стран мира. В России первое совместное предприятие «Баскин Роббинс Совьет Интернэшнл» открылось в 1990 году в гостинице «Россия». В 1996 году компания открыла в Москве крупнейшую в Европе и вторую по величине в мире фабрику «Баскин Роббинс» международного уровня по производству мороженого. На сегодняшний день в России и ближнем зарубежье открыто около 272 кафе, каждое из которых, даже в отдаленных уголках страны, получает мороженое из Москвы. В ассортименте «Баскин Роббинс» разнообразие сортов мороженого (более 137), среди которых сорта с пониженным содержанием жира и без сахара. Фирменный знак «31» символизирует возможность покупать в кафе «Баскин Роббинс» новое лакомство каждый день месяца. Франчайзинг Баскин РоббинсМороженое «Баскин Роббинс» производится исключительно из натуральных, экологически чистых ингредиентов без использования сливочного масла и растительных жиров. Всего в производстве используется свыше 270 наименований ингредиентов, из которых только сахар-песок и сухое обезжиренное молоко российского производства. Самые популярные сорта мороженого: «Пралине со сливками», «Печенье со сливками», «Ромовый изюм», «Зимняя вишня», «Миндально-фисташковое», «Миндаль с ириской». Также в ассортименте кафе десерты, молочные коктейли, торты. Последние можно заказать заранее. В рамках программы франчайзинга «Баскин Роббинс» оказывает помощь партнерам в организации и развитии вкусного бизнеса: Содействие в написании бизнес-плана кафе. Содействие в разработке проекта, составление сметы и контроль в ходе строительства кафе. Поставка основного оборудования, отделочных материалов и мебели для торгового зала, создающих интерьер кафе. Начальное обучение, проводимое для менеджеров и декораторов тортов на базе тренинг-центра в Москве, а для персонала – непосредственно в открывающемся кафе. Помощь в решении рабочих вопросов. Поставки мороженого и сопутствующих материалов. Маркетинговая и рекламная поддержка торговой марки, обеспечивающая внимание и доверие потребителей к кафе партнера-франчайзи. Франшиза Баскин РоббинсВ 2010 году компания «Баскин Роббинс» получила золотую медаль, став лауреатом конкурса «Лучший продукт – 2010» на международном форуме «Продэкспо», подтвердив высокое качество своего мороженого. Франшиза «Баскин Роббинс» — это удачный и «вкусный» способ начать или развить свой бизнес в сфере общественного питания.